Aglio, pomodoro bio, prezzemolo, olio evo
Olive nere*, cipolla rossa saltata, pomodoro bio, origano
Fiordilatte campano, pomodoro bio, basilico, olio evo
Provola affumicata al naturale, pomodoro bio, basilico, pepe nero, olio evo
Mozzarella di bufala La Tenuta Bianca, pomodoro bio, basilico, olio evo
Acciughe di Aspra, capperi di Salina, fiordilatte campano, pomodoro bio, origano
Burrata pugliese, ‘nduja di Spilinga, pomodoro bio, pomodorini confit, basilico
Salsiccia di Mora Romagnola macelleria Zivieri, pomodoro bio, parmigiano reggiano 24 mesi, semi di finocchio
Salamino piccante, pomodoro bio, fiordilatte campano, prezzemolo
Hummus di ceci, melanzane al forno, pomodori datterini freschi, coriandolo, semi di sesamo, scorza di limone, olio evo
Melanzane al forno, pomodoro bio, fiordilatte campano, ricotta affumicata grattugiata e basilico
Zucchine al forno, patate schiacciate all’olio, provola affumicata al naturale, pesto di basilico con mandorle, pomodorini confit, basilico
Mortadella di Mora Romagnola macelleria Zivieri, patate schiacciate all’olio, fiordilatte campano, pesto di basilico con mandorle
Speck dell’Alto Adige, gorgonzola naturale, fiordilatte campano, miele di Acacia, noci
Tonno Callipo, cipolla rossa saltata, fiordilatte campano, salsa verde, olive nere*, origano
Prosciutto crudo di Norcia, burrata pugliese, rucola, fiordilatte campano, olio all’arancia
salsa a base di prezzemolo, aceto, capperi e acciughe e poco aglio
salsa fatta semplicemente sciogliendo un po’ di nduja con il miele
salsa a base di maionese, aglio fresco
Sugo di pomodoro, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico
Nduja&miele, ricotta affumicata
Burrata pugliese, acciughe di Aspra, salsa verde
Prosciutto crudo di Norcia, burrata pugliese
Patate fritte con la nostra salsa ketchup o aioli
Classicissimo
Cioccolato Pachiza 72% (Perù) e pan di Spagna al cacao
Crema con caramello mou e croccante alle mandorle
Cannoli siciliani ripieni di ricotta e scaglie di cioccolato (2pz)
Sorbetto al cioccolato
Berberè Pizzeria Santa Croce offers a focused menu that feels both classic and playful, built around well-made pizzas and small extras that add personality to the meal. The pizza selection covers vegan choices like MARINARA - Vegana and MEDITERRANEA - Vegana, alongside familiar favorites such as MARGHERITA, PROVOLA, and BUFALA. The border dips bring a fun touch, especially SALSA VERDE, SALSA MIELE ALLA 'NDUJA, and SALSA AIOLI, while the fritti section adds richness with MONTANARINA CLASSICA, MONTANARINA 'NDUJA E RICOTTA, MONTANARINA BURRATA E SALSA VERDE, MONTANARINA CRUDO E BURRATA, and PATATINE FRITTE. To finish, desserts such as TIRAMISÙ, TORTA MOUSSE AL CIOCCOLATO, GELATO, CANNOLI, and SORBETTO keep the menu neatly balanced between indulgent and refreshing.